(밀키트)집에서 스테이크를 즐기다.

안녕하세요. 눈이 펑펑내리고 있는 오늘 어김없이 돌아왔습니다.~

오늘은 블랙라벨 스테이크 밀키트로된 요리를 해보았는데요.

생각보다 아주 맛있고 고급지게 먹었답니다.

 

 

가격은 12000원정도 였으며, 마켓컬리 새벽배송을 이용했답니다.

박스에 이미지와 아주흡사합니다.

 

 

 

먼저 소고기에 핏물을 키친타올로 제거해준답니다. 고기크기도 꽤 큼지막합니다.

 

 

저희는 4인가족이라 밀키트 2개를 준비했답니다. 고기에 골고루 오일을 발라주고,허브솔트로 시즈닝을 해줘야 한답니다

 

 

아스파라거스,통마늘,방울토마토,양파를 후라이팬에 4분가량 잘볶아주고,양파가 투명하게 익히고,통마늘도 투명해질때까지 익혀줍니다.

 

 

후라이팬에 강불로 고기를 올리고,올리브오일을 두르고 골고루 익혀줘야 합니다.

여기서 강불에서 중불로 줄인후 레어는 중불로 3분정도, 웰던은 8분정도 익혀줘야 하는데요,

잘모르겠으면 중간에 가위로 살짝 잘라보시고, 핏기를 보고 판단하시는게 좋겠습니다.

 

마무리.... 아까익혀둔 야채에 고기담고, 동봉된 스테이크 소스를 뿌려 맛있게 드시면 됩니다.

 

이상 내돈내산 밀키트 블랙라벨 스테이크 리뷰였습니다.